cámaras frigoríficas

Puertas para cámaras frigoríficas

En Confrío, diseñamos, fabricamos e instalamos puertas para cámaras frigoríficas pensadas para cumplir con los más altos estándares de eficiencia térmica, higiene y resistencia. Entendemos que cada cámara frigorífica necesita una puerta adecuada a su función específica, ya sea conservación, refrigeración o congelación intensiva. Por eso, trabajamos con soluciones a medida, adaptadas a las condiciones de uso, el tipo de producto almacenado, la frecuencia de apertura y los requerimientos técnicos del espacio.

Las puertas frigoríficas que instalamos están pensadas para ofrecer un cierre hermético, resistente al uso continuado, que minimice las pérdidas de frío y mantenga una temperatura constante en el interior de la cámara. Utilizamos paneles con núcleo de poliuretano de alta densidad, acabados en materiales aptos para la industria alimentaria y componentes reforzados que garantizan la durabilidad del sistema incluso en entornos agresivos, como salas de despiece, túneles de congelación o almacenes logísticos con tráfico intensivo.

Tipologías de puertas frigoríficas industriales según su funcionamiento

Puertas correderas para cámaras frigoríficas

Una de las opciones más utilizadas en cámaras de grandes dimensiones o áreas de paso frecuente son las puertas correderas. Estas puertas permiten un uso cómodo y eficiente, ya que su apertura lateral no invade el espacio y puede automatizarse en función de las necesidades de producción. Además, su diseño favorece un cierre totalmente estanco, evitando filtraciones térmicas que puedan comprometer la cadena de frío.

La estructura de estas puertas incluye guías de aluminio anodizado, juntas de estanqueidad continuas, y sistemas de cierre con presión ajustada. En cámaras de congelación, añadimos resistencias calefactoras perimetrales para evitar la formación de hielo en los puntos de contacto. Gracias a su robustez y versatilidad, son ideales para industrias cárnicas, logísticas y de distribución alimentaria.

Puertas pivotantes: funcionalidad y aislamiento para cámaras de uso frecuente

Las puertas pivotantes se recomiendan especialmente en cámaras de menor tamaño o con acceso habitual de operarios, como cámaras de manipulación o almacenamiento intermedio. Estas puertas pueden abrirse en uno o dos batientes, y ofrecen una apertura rápida, cómoda y con cierre por retorno automático. Su uso es común en cocinas industriales, obradores, supermercados y salas de preparación.

La fabricación se realiza en paneles de 60 o 100 mm de espesor según la temperatura interior, y se acompañan de bisagras industriales con muelles de retención que facilitan el cierre automático. Las juntas de goma garantizan una excelente estanqueidad sin necesidad de presión manual, y pueden incluir mirillas térmicas o refuerzos antibacterianos según los requerimientos del cliente.

Puertas rápidas para cámaras frigoríficas en entornos de alta rotación

En instalaciones con alta rotación de mercancía y tráfico de carretillas, como almacenes frigoríficos o plataformas logísticas, se requieren puertas rápidas que permitan mantener el aislamiento térmico sin frenar el ritmo operativo. Estas puertas están fabricadas con cortinas flexibles de PVC o lona técnica, enrollables o seccionales, que se abren y cierran en cuestión de segundos mediante sensores de presencia o mandos automáticos.

Gracias a su diseño, las puertas rápidas permiten separar zonas con diferentes condiciones térmicas, como entre una cámara de congelación y una zona de carga, sin generar interferencias operativas. También se integran con sistemas de automatización industrial, lectores RFID o control de accesos, lo que las convierte en una solución muy demandada en grandes cadenas logísticas.

Puertas tipo guillotina para túneles de congelación y cámaras especiales

En aplicaciones donde el espacio lateral es limitado o donde la apertura vertical es preferible por razones operativas, instalamos puertas tipo guillotina, especialmente indicadas para túneles de congelación o cámaras de atmósfera controlada. Estas puertas se elevan verticalmente mediante un sistema de contrapesos o motor eléctrico, y están diseñadas para mantener temperaturas inferiores a -25 °C sin comprometer el aislamiento.

La fabricación se realiza con paneles de espesor reforzado, estructura reforzada y perfilería térmicamente aislada. El cierre inferior se apoya sobre burletes de compresión que impiden la fuga de aire frío. Este tipo de puerta es frecuente en industrias que requieren congelación intensiva y continua, como plantas de procesado de pescado, fábricas de helados o industria farmacéutica.

Fabricación personalizada y materiales técnicos de alto rendimiento

Todas nuestras puertas frigoríficas se fabrican a medida en función de las necesidades del cliente. Realizamos un estudio previo para determinar el modelo más adecuado, calculamos el espesor del aislamiento necesario, seleccionamos los acabados en función del entorno de uso (acero inoxidable, chapa plastificada, resinas técnicas) y definimos el tipo de apertura en función del tránsito previsto.

Los paneles están formados por espuma rígida de poliuretano inyectado, con una densidad de entre 40 y 45 kg/m³, lo que garantiza una excelente conductividad térmica. Los marcos y guías se fabrican en aluminio anodizado o acero, y todos los herrajes cumplen con normativas de higiene y seguridad alimentaria. En puertas de congelación, incorporamos resistencias calefactoras en el perímetro y el umbral, para garantizar el correcto cierre incluso a muy bajas temperaturas.

Mantenimiento y reparación profesional de puertas frigoríficas

Ofrecemos un servicio completo de mantenimiento y reparación de puertas para cámaras frigoríficas. Realizamos revisiones periódicas, sustitución de juntas de estanqueidad, ajustes de guías, reparación de sistemas de apertura automática y verificación de componentes eléctricos. Nuestro equipo técnico está formado por profesionales especializados en frío industrial y trabaja con recambios originales para asegurar la fiabilidad de la instalación.

Una puerta mal ajustada puede generar fugas térmicas, incrementar el consumo eléctrico del sistema frigorífico, provocar condensaciones y comprometer la calidad de los productos almacenados. Por ello, recomendamos realizar un mantenimiento preventivo al menos dos veces al año, especialmente en puertas de congelación o de uso intensivo.

También actuamos en averías urgentes, como rotura de motores, deformación de paneles, fallo en sistemas automáticos o bloqueo de mecanismos de apertura. Nuestro tiempo de respuesta es inmediato en Valencia y poblaciones cercanas, garantizando así la continuidad operativa de nuestros clientes.

Sectores que requieren puertas para cámaras frigoríficas de alto rendimiento

Nuestros clientes pertenecen a sectores donde el control térmico y la seguridad alimentaria son fundamentales. Instalamos puertas frigoríficas en centrales logísticas, mataderos, industrias cárnicas y pesqueras, supermercados, cocinas colectivas, hospitales, laboratorios, fábricas de precocinados y plataformas de distribución alimentaria. Cada puerta responde a una exigencia concreta: tránsito intensivo, bajas temperaturas, limpieza constante o control de humedad.

Además, todas nuestras instalaciones cumplen con la normativa vigente del Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas (RSIF), así como con las normativas higiénico-sanitarias europeas (APPCC, ISO 22000, BRC, IFS). También asesoramos sobre soluciones específicas para industrias farmacéuticas o espacios con atmósfera controlada.

Solicita presupuesto para puertas frigoríficas en Valencia

En Confrío te ofrecemos asesoramiento técnico especializado para elegir la puerta frigorífica adecuada a tu instalación. Evaluamos el espacio disponible, la temperatura de trabajo, el tipo de productos que almacenas y las condiciones de uso diario, y te proponemos una solución a medida, duradera, segura y eficiente.

Nuestro equipo de técnicos e ingenieros trabaja en Valencia y toda la Comunidad Valenciana. Si necesitas renovar una puerta de cámara frigorífica, instalar una nueva cámara, reparar una puerta automatizada o mejorar el aislamiento térmico de tu instalación, puedes contactar con nosotros a través de nuestro formulario web o teléfono.